Con los paneles ‘La importancia de la gastronomía en el turismo’; ‘Turismo Inclusivo Retos para la Provincia Peravia’ y ‘Áreas protegidas y su uso en el turismo’ el Clúster Turístico y Productivo de Baní y el Centro Cultural Perelló, realizaron la quinta edición del “Foro Provincial de Turismo Bani Vive”, el cual se enmarca en la celebración de los diferentes foros provinciales, con la finalidad de impulsar y promover el turismo de la provincia Peravia.

Con el lema “Es tiempo del Sur… por eso antójate de Bani, seguro te encantará”, El arquitecto y presidente del clúster, Juan Tejeda manifestó su agradecimiento a todas las organizaciones y personalidades por el apoyo brindado al proyecto desde sus inicios. De igual forma, expresó que Baní sigue avanzando en materia de turismo sustentable, sostenible inclusivo y ecológico.

La actividad contó con la presencia de las diferentes autoridades de la provincia, y una masiva participación de asociaciones, grupos comunitarios y miembros de la sociedad civil que han sido parte de los foros realizados.

Tejeda destacó que a raíz de la realización de los foros en los diferentes municipios, Salinas, Sabana Buey, Matanzas y Nizao Vive, se obtuvieron resultados sorprendentes, los comunitarios se comprometieron con el proyecto, se logró asociar a grupos de pescadores y en cada una de las comunidades se ofreció información y estrategias para desarrollar el turismo en la zona.

Asimismo, explicó que el municipio de Matanzas fue declarado el primer municipio ecoturístico de la provincia, y con la colaboración del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes se convirtió en el único municipio digital con que cuenta la provincia Peravia hasta el momento. Este avance posiciona a los comercios de los medianos y pequeños productores del municipio en la esfera de la digitalización.

Paneles

La importancia de la gastronomía en el turismo

Elaine Hernández, experta en gastronomía resaltó que la gastronomía es uno de los principales motores que impulsan a los turistas hacer turismo, por lo que motivó a las personas a conocer los elementos que componen el plato y brindar una presentación atractiva.

Exhortó a que las comunidades aprovechen los destinos gastronómicos que poseen, para así convertirlo en una actividad económica que atraiga a los turistas.

Turismo Inclusivo Retos para la Provincia Peravia

La Arquitecta Addys Ozuna Especialista en Accesibilidad Universal y Diseño para Todos, dictó la ponencia sobre los retos para crear atracciones accesibles en el destino turístico de la provincia Peravia, destacando la importancia de crear estructuras y espacios con accesibilidad universal que permitan la inclusión efectiva de las personas con algún tipo de discapacidad.

Áreas protegidas y su uso en el turismo

República Dominicana pertenece a una de las 25 áreas megadiversas a nivel mundial, que constituye la mayor diversidad de especies y vegetación, así lo manifestó Ángel Daneris Santana, vice ministro de áreas protegidas del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, quien destacó que el turismo se enmarca en el desarrollo sostenible, dónde el recurso humano juega un papel importante en la preservación del mismo. INFOTURDOMINICANO